Ispanaklı piruhi
| |||
PİLAV VE MAKARNALAR / Ispanaklı piruhiKullanılacak Malzemeler Sos icin: 3 yemek kasigi margarin Hamuru: 2 cay bardagi su Sos icin: 1 kutu kubik dogranmis domates konservesi Hamuru: Tuz Hamuru: 2 yumurta Hamuru: 3,5 su bardagi un Ici icin: Tuz ve karabiber Ici icin: 1 demet ince kiyilmis maydanoz Ici icin: 2 yumurta Ici icin: 2 yemek kasigi margarin Ici icin: 200 gr beyazpeynir Ici icin: 750 gr ispanak Sos icin: Tuz ve karabiber Sos icin: 1 cay bardagi kasarpeyniri rendesi Hazırlanma Şekli (4 kisilik) Hamur icin verdigimiz malzemeleri yogurarak hamuru hazirlayin. 10 dk yogurun top haline getirin. Nemli bir bezle ortun ve 30 dk dinlendirin. Ispanagi iyice yikadiktan sonra, biraz suyla haslayip, suzun, fazla suyunu sikin. Irice kiyip 2 yemek kasigi margarinle kuvvetli ateste kavurun. Maydanozu ekleyin, atesten indirin. Beyazpeynir, tuz ve yumurtayi karisima ilave ederek catalla ezin, pure haline getirerek sogumaya birakin. Dinlenmis hamuru 4 esit parcaya ayirin. Her birini unladiginiz tezgahta oklava ile yaklasik 2-3 mm. kalinliginda acin. Yufkalari 6x9 cm'lik dikdortgenler halinde kesin. Dikdortgenin kisa kenarina yakin bir yere 1 tatli kasigi ic koyup kisa kenar diger kisa kenarinin uzerine gelecek sekilde ikiye katlayin. Unlanmis bir tepsiye dizin. Domatesleri 3 yemek kasigi margarinle pisirin, tuzlayip biberleyin ve sicak tutun. Tencerenizde bol tuzlu su kaynatin. Piruhileri kaynamakta olan suya atip 10 dk haslayin. Delikli kepce ile suyunu suzerek alin, servis tabaginiza yerle | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |